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补肾强身糕的做法
补肾强身糕属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你补肾强身糕怎么做最好吃!补肾强身糕的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着补肾强身糕的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
补肾强身糕的做法
菜系及功效:骨质疏松食谱 工艺:蒸
补肾强身糕的制作材料:
主料:小麦面粉1000克
辅料:淫羊藿10克,菟丝子10克,金樱子10克,狗鞭10克,女贞子20克,苏打粉10克,鸡蛋350克,
调料:白砂糖500克
1. 将仙脾、菟丝子、金樱子肉、女贞子去净灰渣加工烘干研成细末;
2. 将老发面放入盆中,加入白糖搅合均匀;
3. 鸡蛋磕入盆中,搅打起泡,倒入发面盆内,加入中药末,再用力搅匀;
4. 蒸时加入苏打,再搅均匀;
5. 在蒸笼内铺一张干净的湿纱布,放入方形木架,倒入面浆糊,盖上笼盖用旺沸水蒸30分钟至熟;
6. 再翻扣于案板上,晾凉划成即成。
食物相克
狗鞭:狗鞭不与蒜同食,食之损人。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。