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节后要给肠胃放个“假” 多喝开水多吃水果
全日爱商城   2011-02-12

 

  春节过后对腹胀、食欲下降、便秘、“上火”等身体不适者,最好不要先急着吃药,应适时进行饮食调理,一日三餐最好以素食为主,增加新鲜蔬菜的摄入量,也可以吃些“粗茶淡饭”来清清肠胃。

  清淡饮食助消化

  连续几天的大鱼大肉、生猛海鲜,想必许多人也都吃腻了,这时候要多吃些粗粮、杂粮和清淡的食物可以让肠胃调理恢复到正常状态。

  南宁市第二人民医院营养科主治医师孙桂丽介绍,面对节日餐桌丰盛的美味佳肴,人们通常会吃得比平常多,吃多了富含高蛋白、高脂肪的肉食,会影响人体的胃肠消化,造成油腻、食欲不振,导致腹胀腹泻发生。

  因此,春节过后要让自己的肠胃好好地休息一下,养养胃、清清肠。这就要求节后几天要多吃一些清淡的食物,如素食、新鲜的深色或绿叶蔬菜,多吃些红薯、芋头、淮山、燕麦、芡实、薏米、玉米粥、小米粥、绿豆粥等易消化的粗粮。吃肉的时候可以吃瘦肉丁,蔬菜可以加工得细致一些,做软、细、烂的菜品,可以让肠胃负担减轻。饭后半个小时饮茶,茶水可以助消化和帮助清除体内多余的脂肪。

  多喝开水吃水果

  节日期间,瓜子、花生、糖果、糕点等美食,非煎炸就是甜或咸,吃多了易造成中医所说的“湿热”和“积滞”,进而引发“上火”和胃胀。所以,可通过多喝水和吃水果来调理肠胃。

  春节期间,荤菜难消化,零食热量高,生活无规律,晨昏颠倒更易“上火”,体内毒素淤积,给健康埋下隐患,节后导致胀气、消化不良、便秘、痔疮等频发。而节日里,每顿饭菜都少不了油腻,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。

  所以,节后应多喝水,尤其是多喝白开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物、饮料和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道,可以往开水里加入果汁或蜂蜜,也可以喝红茶或绿茶来清除胃肠道的油腻。

  另外,水果对调整节日里胃肠道消化功能失调相当有效。专家介绍,脐橙和木瓜都有去热滞的作用,不妨饭后1个小时吃些橙子和木瓜。还有,吃香蕉、番石榴和带皮的苹果也能起到增加肠胃蠕动能力,帮助消化吸收和有助止泻作用。还可以买点金银花、菊花泡水喝,不但清香可口,还能清热降火,平衡消化功能。

  劳逸结合恢复活力

  长假过后,尽管许多人已上班,但仍有人感到头晕嗜睡、无精打采,浑身懒洋洋的。还有人感觉早晨起床上班是一件很困难的事情。

  专家称,这主要与春节无规律生活有关,节后只要调整好心情,恢复良好的生活习惯,适量参加体育锻炼,做到劳逸结合就能克服。不妨从这几个方面着手:首先,要保证优质充足的早餐。因为吃了早餐的人注意力更加集中、解决问题的能力更强,智力表现、记忆力和心情也更好。还有吃了早餐的人更具活力,身体协调性更好。

  其次,春季应多注意休息、适当运动,午餐不宜吃太饱和摄入太多肉食,同时适量吃些水果等甜味食物及海带、紫菜、豆腐等富含钾的食物,可有效缓解。因为天气转暖,不少人感到困倦、疲乏、昏昏欲睡,这就是所谓的“春困”。应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除“春困”很有好处。

  此外,加强体育锻炼能促进精力的恢复。时常参加锻炼的人会发现,定期的体育活动不仅不会让人觉得疲惫,反而会精力充沛、精神饱满。可多选择轻柔舒缓的活动项目,做到劳逸结合,如快走、慢跑、做保健操、打太极拳等,能使自己保持心情愉悦和精力充沛。

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