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吃什么降血脂
全日爱商城   2010-08-24

 

  现在有些人平时并不吃过多的脂肪,胆固醇或者甘油三脂一样高,这就牵扯到血脂的来源问题。

  拿胆固醇为例,它的形成有两个途径。第一个途径是外源性的,通过饮食,食物摄入的。第二个途径是体内合成的。所以即使把外源性的堵住了,如果体内合成是异常的,就是说遗传这个因素脂代谢出现障碍了,胆固醇合成过多或者胆固醇排泄困难,不能代谢掉,胆固醇也会蓄积的。那么吃什么降血脂?

  大豆:含人体必需的8种氨基酸、多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇。

  花生:花生油有助于分解肝内胆固醇,降低血中胆固醇。

  大蒜:含有挥发性辣味素,可清除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。

  洋葱:含有二烯丙基二硫氨基酸,有良好的降血脂作用。

  生姜:含有油树脂,可抑制人体对胆固醇的吸收。

  茶叶:有明显的降低胆固醇的效果。

  酸奶:降低胆固醇的效果明显。

  蜜橘:加速胆固醇的转化,降低胆固醇和血脂含量。

  此外,甲鱼、玉米油、葵花籽、海藻等均有降低胆固醇的作用。

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