当前位置:首页 > 上了年纪易便秘 如何食疗?

上了年纪易便秘 如何食疗?
全日爱商城   2010-08-23

 

  便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分,致使胃肠蠕动失常,肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出,常可引起冠心病、高血压、哮喘、乏力、口苦、易怒等症状。列举便秘饮食疗法若干:

  芪竹兔肉煲 :黄芪 30克 ,玉竹 30克 ,兔肉 500克。加适量水及调味品煲熟后服食。

  银耳炖冰糖 :银耳 10克、大枣 15枚 ,冰糖适量。先将银耳洗净泡发 ,放在碗中 ,加冰糖、大枣 ,隔水炖一小时即可。

  胡桃仁 5个 ,每晚睡前嚼碎 ,温开水送服。

  百合蜂蜜饮 :百合 50克 ,蜂蜜、白糖适量。百合加水煮至烂透 ,与白糖、蜂蜜调匀服用。

  芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。烧热锅,放入芝麻,用中火炒香,取出。粳米洗净,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,八成熟时,放芝麻、蜂蜜,拌匀,继续煮至米烂成粥。每日2次,做早、晚餐服用。

  红薯粥:红薯50克,小米50克。红薯洗净去皮,切成一寸长、五分厚的小块。小米淘净,与红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早、晚餐服用。

  鲜土豆汁:300克鲜土豆去皮切碎,用干净的纱布包好挤汁,饭前服用1~2汤匙,每日2~3次,适用于习惯性便秘。

  五仁粳米粥:将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎,与粳米100克,加水煮粥。服用时加少许白糖,每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘。

  另外秋冬季多发痔疮,大家多吃柿子、香蕉、梨等水果对痔疮有很好的预防作用。

  如今,市场上柿子是很受欢迎的一种水果。其实,大家在品尝它的美味的同时,也应知道,柿子还具有预防痔疮的作用。

  中医认为,柿子味涩(但经简单处理后涩味就会祛除),性寒,具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用。

  因而,它对于预防便秘、缓解大便干结或出血等效果很好。

  另外,柿子还有缓解高血压、动脉硬化的作用。

  由于香蕉中含有大量的水溶性纤维,因此它具有很好的通便作用,这一点经研究已经得到了证实。

  有研究表明,水溶性纤维不仅可以调节肠胃道的菌丛生态,还可以帮助益菌生长与抑制害菌生长,从而起到调节肠胃的作用。

  因此,如果现在有些朋友大便干结、或者经常用力蹲便,不妨适当多吃些香蕉。但是,由于香蕉中所含的热量较大,如果吃得过多的话会致使热量变成脂肪,进而引发肥胖。

  从防治痔疮的角度来讲,梨与香蕉一样,都富含水溶性纤维,但是它还含有大量的水分,因此,多吃梨可以保持排便通畅。

  另外,如果有些痔疮患者在今秋做了手术,梨也是一种首选,因为它还可以减轻痔疮术后的瘀血扩张。

  另外,苹果、豆类、燕麦等也具有很好的预防痔疮的作用。

  最后强调,由于榴莲、荔枝、龙眼、石榴等水果性温、热,因此患有痔疮的朋友最好少吃。

招商电话:13581934662 陈先生
食品经营许可证编号:JY11105150538857
统一社会信用代码:91110105560402198H
公司名称:全日爱(北京)电子商务有限公司
地址:北京市朝阳区东四环中路39号10层B单元1123
京ICP备10215308号-1 京公网安备110105009879
版权所有·全日爱(北京)电子商务有限公司
经营性网站备案中心