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　　来自海洋的生命要素

　　几丁聚糖是由虾、蟹壳中提取的，几丁聚糖具有调节免疫、调节血脂、降血糖等多种功效，被国际学术界称为生命第6要素。自1997年第一届国际几丁聚糖专题学术研讨会在美国召开以来，已多次举行国际性学术研讨会。专家们越来越重视几丁聚糖在调节免疫、抑制老化、强身健体、恢复活力等多方面独特的生物学功能。日本利用螃蟹、虾壳研制新药与人工皮肤处于世界先进水平。我国海岸线很长，近些年来对几丁聚糖提取工艺已有很大提高，目前已成为几丁聚糖提取工艺已有很大提高，目前已成为几丁聚糖出口大国，它的发展前景也正在为世人瞩目。

　　几丁聚糖是通过减少糖的吸收、增强胰岛素活性、活化和修复胰岛组织来改善糖尿病病情的。几丁聚糖通过促使胆固醇转化、抑制胆固醇吸收、阻碍脂肪吸收等作用，来降低总胆固醇和甘油三酯，同时又可使高密度脂蛋白升高，有利于心脏的保护。日本的研究表明，几丁聚糖增强人体的细胞免疫和体液免疫，全面提高人体免疫功能。经多项动物试验证明，几丁聚糖无毒、无致癌变、无致畸，对各脏器无损伤，是一种安全的、理想的机能性物质，具有广阔前景。

　　功能作用

　　对于健康者，几丁聚糖是从人体内部调节上起到防止疾病、延缓老化及抗衰老作用的。补充几丁聚糖可以改善酸性体质，减少疾病发生。

　　对于疾病患者，几丁聚糖的作用并非针对某一疾病，而是调节整体生理活动，它的多样化功能，可使生物体的生命活动达到最好的均衡状态，从而起到防病保健作用。它是具有强大的改造体内功能的机能性物质，为了保持健康而食用是较为理想的。平日就保持生物活性均衡，防病于未然，所谓“正气存内，邪不可干”，这是医药品没有的优点。慢性病在常规治疗下应用它，可提高疗效降低副作用。

　　对于亚健康者，使用几丁聚糖从而全面调节功能，收到改善效能，调节免疫，避免生病的目的。