当前位置:首页 > 有一些食物可以抗衰老

有一些食物可以抗衰老
全日爱商城   2010-09-20

 

  抗衰老类食物:

  芦笋

  芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、矿物质、维他命,还含有多种微量元素如硒、锰、钳、等。经常食用能补充蛋白质、维他命和矿物质等,具有的功效。多吃芦笋就能起到补充叶酸的功效,是补充叶酸的重要来源。

  芦笋虽好但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。痛风和糖尿病患者不宜多食。

  清炒芦笋:芦笋200克洗净切成段备用。炒锅内放底油 加入葱粒l00克煸炒并放入姜、料酒、醋、盐和味精加入笋段不停地翻炒待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁。() 未经工布江达网许可不得转载

  洋葱

  洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有一定的钙质,有助于防治骨质疏松症。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

  不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者应少食。

  洋葱炒蛋把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。 请尊重工布江达网版权

  海带

  海带是一种保健长寿食品。其中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。海带富含有抗癌明星——硒,具有防癌的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚。

  海带中很可能含有有毒物质砷,烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间换一两次水。但浸泡时间不要过长,最多不超过6小时,以免水溶性的营养物质损失过多。吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果。患有甲抗的病人不要吃海带。和乳母日摄入量最多不超过20克。

  海带炖黑豆把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;姜切片,葱切段。把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水。把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,加入盐拌匀即成。活血、利水、祛风、解毒。() 本文出自www.gbjd.gov.cn

  扁豆

  扁豆含有多种维他命和矿物质,维他命A含量丰富,可使眼睛明亮,皮肤柔润,减少皮脂溢出并保持皮肤弹性,具有防止皮肤衰老的作用。经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些扁豆有消暑、清口的作用。妇女白带多者、皮肤瘙痒、急性肠炎者更适合食用。

  烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。烹煮时间宜长不宜短,要保证扁豆熟透。不要吃经过霜打的鲜扁豆,扁豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,可安全食用。

  芡实莲子扁豆粥芡实10克,莲子(去芯)6克,扁豆6克,粳米30克煮粥食。 本文出自http://www.gbjd.gov.cn

  有抗氧化的功效。对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙很有好处。所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞,使其不被氧化破坏。如果经常食用就可以有效地减少血管系统被氧化破坏。另外这些雌激素还能有效地预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期的保护神。

  豆腐烹饪搭配营养高,豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸——蛋氨酸,搭配一些别的食物如鱼、鸡蛋、海带、排骨等,便可提高豆腐中蛋白质的利用率。忌配菠菜、香葱,容易形成结石,不利于健康。。

  雪花豆腐羹豆腐去皮洗净,片成薄片,切碎后放入碗中,用热水烫一下,去除豆腥味。将香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒状。将锅置火上,倒入高汤,放入上述原料,用勺不断搅动,并加入调料,待烧滚时用生粉勾芡,淋油,再滚透后起锅。起油锅,虾仁拉油,烹酒,调妥味后放入之中。 本文出自www.gbjd.gov.cn

  胡萝卜

  胡萝卜水分含量很高,热量低,维他命含量非常丰富。可以清除致人衰老的自由基,其富含的维他命B族和维他命C等营养成分有滋润皮肤,延缓皮肤衰老的功效。能增强人的免疫力,有抗癌功效;女性食用可以降低卵巢癌的发病率。()

  胡萝卜含有一种能破坏维他命C的物质,不适于与其他维他命C含量高的蔬菜一起食用。每餐大量食用胡萝卜会令皮肤呈现橙黄色,不能与酒同食。

  胡萝卜生姜汁:将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滤去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。 如经网站同意转载的文章请注明出自工布江达网

  青椒

  青椒含有抗氧化的维他命和微量元素,能延缓皮肤衰老,增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维他命C、维他命K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

  不宜一次吃得过多。辣味重的青椒容易引发痔疮,疮疥等炎症,故辣的青椒要少吃。溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。

  青椒南瓜将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。炒锅洗净,旺火上,放置油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。

  如经网站同意转载的文章请注明出自工布江达网

  生姜

  生姜中含有丰富的膳食纤维和碳水化合物。姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化物酶,有很强的清除自由基的功效,常吃姜能防衰老,老年人可除老年斑。为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。

  生姜性热,内热者慎用。一次不宜吃过多。()

  姜汤:感风寒,头病发热,生姜30克切细,加红糖,以开水冲泡,或煮沸。

  工布江达网保留一切版权

  大蒜

  大蒜即或调味,又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生素”。常食大蒜能延缓衰老。它的抗氧化活性优于人参。大蒜的杀菌能力可达到青霉素的1/10。大蒜能降血脂,预防癌症的发生。

  发了芽的大蒜食疗效果甚微。腌制大蒜不宜时间过长,以免破坏有效成分。有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜吃蒜。过量食用大蒜会影响视力。有肝病的人过量食用大蒜,有可能造成肝功能障碍。

  大蒜拌黄瓜将黄瓜洗净,去皮,切成丝;葱洗净。切成长的段,蒜去皮,切片。将黄瓜丝放入大碗中,加盐、葱、醋、大蒜、芝麻油拌匀即成。清热,解毒,利尿,降压。

招商电话:13581934662 陈先生
食品经营许可证编号:JY11105150538857
统一社会信用代码:91110105560402198H
公司名称:全日爱(北京)电子商务有限公司
地址:北京市朝阳区东四环中路39号10层B单元1123
京ICP备10215308号-1 京公网安备110105009879
版权所有·全日爱(北京)电子商务有限公司
经营性网站备案中心