欢迎来到 全日爱商城 请登录 免费注册
当前位置:首页 > 蜂皇浆的主要成分
>
研究表明，蜂皇浆的成分相当复杂，含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质。鲜蜂皇浆中水份约占62.5-70%，干物质约30-37.5%。蜂皇浆的干物质中以蛋白质含量最多，约占36-55%;其他成分如12种游离氨基酸约占0.8%，糖类约占据20%以上，包括10-羟基-癸烯酸等脂肪酸在内的脂类物质含量为7.5-15%，矿物质为0.9-3%。此外，蜂皇浆中还含有维生素、核酸、激素等其他含量较少的物质。
