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预防癌症应该多吃些富硒的产品
全日爱商城   2024-03-29

 

 

  从上世纪70年代以来,我国每年癌症发病人数约为200万,死于癌症的人数超过140万。癌症种类多,潜伏期长,难发现所以很容易延误治疗,等查出来或者患者有明显感觉时,已经到了晚期。癌症,已经成为众多疾病中最难治愈、危害最大的疾病之一。

  同时,联合国健康署最新调查报告显示:癌症、心血管疾病、肝病、糖尿病、白内障、哮喘等十七类疾病都和低硒有关。

  临床试验证明,硒能增强免疫力,并在防止糖尿病、白内障、心脑血管疾病及肝病上有着独特功效,硒平衡能增强机体的钙吸收能力,避免缺钙的发生。硒的强抗氧化作用,也能实现延缓衰老,维持机体生命机能的作用。因为硒在医学上的重要地位,科学界将其誉为了人体微量元素中的“抗癌之王”。

  所以,为了预防癌症,就应该多吃些富硒的产品。富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122微克,十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。

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