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鱼油的认识三大误区
全日爱商城   2020-09-25

 

  误区一:常吃鱼便不用补充鱼油

  答:不是。EPA和DHA是人体不能自身全成的必需脂肪酸。吃鱼固然能撮取到一部分EPA和DHA,这无疑对身体是有益的。但是,一般鱼类中的EPA、 DHA含量差别很大。以深海冷水鱼中含量较多,况且,鱼在加热烹调过程中EPA、DHA也会部分丧失,而深海冷水鱼油中含高纯度、高浓度EPA、DHA。因此,食用鱼油才是最直接、方便、快捷且有效的补充EPA、DHA的方法。

  误区二:鱼油就是鱼肝油

  答:鱼油与鱼肝油完全不同。鱼油的主要成分是EPA和DHA,而鱼肝油的主要成分是维生素A和D,不同的成份自然会有不同的用途和功效。鱼油主要用来预防心脑血管疾病和健脑;而鱼肝油则是用来防治夜盲症和佝偻病。

  误区三:鱼油只适合老年人服用,儿童、青少年不用服用鱼油

  答:不对。在人体重要器官中,大脑、心脏、眼睛是需要Ω-3多不饱和脂肪酸的。国外医学专家提倡孕妇在怀孕第7、8、9三个月,出生后6个月最需要补充 DHA,对婴儿的心脏、眼睛、大脑发育最有益。确实有不少毕业班的孩子中考、高考期间服用鱼油后精力充沛,记忆力增强,成绩明显上升,94年国际首届 DHA会议上日本专家公开声明,日本儿童比美国儿童聪明,智商高,因为日本人食鱼的质量和数量以及母乳中的DHA均达到世界第一。因此,儿童、青少年应该补充鱼油,但一定要服用DHA与EPA之比在2.5:1以上的鱼油制品。

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