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　　纳豆的历史现今虽难以确切地考证，但它对人体健康的益处却不难给予科学的证实。经日本的医学家、生理学家研究表明，纳豆含有丰富的粗蛋白和脂肪，营养成分包括纳豆激酶 、纳豆菌 、卵磷脂、超氧化物歧化酶、皂甙、生物多糖、异黄酮等。纳豆系高蛋白滋养食品，纳豆中含有的醇素，食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质。纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素等多种功能因子有关。常吃纳豆对人体主要有溶血栓、抗菌、抗癌、减少骨质疏松、调整肠胃等功能，纳豆所含的纳豆激酶能安全持续溶解血栓，没有尿激酶、链激酶的出血危险，并且成本也大大降低。纳豆激酶可以日常保健使用，是天然的血栓溶解酵素。

　　春捂秋冻，这是很多人都信守的一句民间养生俗语，但对于冠心病患者而言，这可是大忌。专家提醒，冠心病患者在夏秋交替季节很容易犯病，因此要特别注重保暖，根据天气变化增添衣物，别像其他人那样非要冻一冻。

　　冠心病患者不适宜秋冻

　　秋季对于冠心病患者而言，的确是一个危险期。这是因为昼夜温差加大，气温下降明显，空气变得干燥，人体要进行机能调节以适应这种变化。人体若遇凉、冷刺激，不仅皮肤及皮下组织血管收缩、血流减慢、血压增高，而且还很容易感冒，这些都会诱发心脑血管疾病的发作。如果这个时候冠心病患者再遵循春捂秋冻的养生原则，那只会适得其反。

　　防便秘多吃蔬菜水果

　　冠心病患者不仅不适宜秋冻，而且不要嫌麻烦，应根据天气变化，及时增减衣物。谭建聪还建议，由于天气变冷可能引起血压轻度升高，为避免发生意外，冠心病患者应坚持服用降压、调脂、降糖等药物，可在医生指导下稍微调整下剂量。再者就是在饮食上，因入秋后天气干燥，为避免危险诱发因素——便秘，应多吃蔬菜、水果，多喝水，避免吸烟、饮酒，少吃肉和蛋类。

　　避免不良情绪诱发疾病

　　此外气温的下降，很可能让情绪变得低落、消沉，这时冠心病患者一定要学会自我调节，保证充足睡眠，避免过度劳累，适当锻炼，多想想开心的事，适当参加诸如唱歌、跳舞等活动，保持心态平和，避免不良情绪因素诱发疾病。最后谭建聪还提醒，高血压、高血脂等心脑血管疾病患者，一旦出现头痛、头晕、肢体麻痹、胸闷、胸痛和气短等症状，不可轻视，应及时到正规医院进行诊治。

　　纳豆激酶有如此好的溶栓效果，会引起出血等副作用吗?答案是否定的，食用纳豆激酶不会引起出血等副作用。其原因就是，纳豆激酶在溶解血栓时，不会水解血浆中的纤维蛋白原，它的水解活性与纤溶酶原激活剂t-PA基本相同，不会引起出血等副作用。

　　需要提醒消费者的是，服用纳豆激酶要控制在一定的范围之类。保健型的消费者每天的服用量控制在4000fu到5000fu;用于治疗的消费者，纳豆激 酶的服用量每天控制在8000fu左右。已经形成中风、偏瘫等后遗症的消费者，在恢复治疗的过程中不要急于求成，不要过量服用纳豆激酶。

　　建议消费者不要服用含嘌呤成分和维生素k2的纳豆产品，纳豆与纳豆激酶是不一样的产品，现在市面上大部分的纳豆产品，都或多或少地含有嘌呤，嘌呤极易导致痛风，已有痛风的消费者就更不能服用。不是采用生物技术进行表达的纳豆产品都含有嘌呤和维生素K2。维生素K2会削减纳豆激酶对血流改善的副作用。