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　　西洋参的有效成分包括有：单糖、多糖、皂苷、氨基酸、蛋白质、酶类、有机酸和微量元素等。

　　其中西洋参皂苷是西洋参最主要的有效成分之一，也是生理活性最显著的物质，约占西洋参的5%~10%。西洋参皂苷对T淋巴细胞、B淋巴细胞功能有明显的增强作用，并能增强脾细胞的活性，从而具有免疫力增强作用，并能增强脾细胞的活性，从而具有免疫增强作用和抗肿瘤作用。

　　医学专家现已从西洋参皂苷中分离出各种皂苷单体10余种，发现这些成分正是西洋参诸多疗效的物质基础，基中Rb1具有明显的中枢神经抑制作用，可解热、镇痛、安神、抗失眠、抗缺氧，抗疲劳、抗应激，对心血管系统有抗心律失常、抗心肌缺血、增加心肌血流量和降低冠状动脉阻力等作用，还有止血、抗利尿、调血脂、降血压、降血糖、抗失血性休克和增强机体免疫功能等作用。

　　西洋参多糖在西洋参中含量最多，大约占50%~65%，免疫活性较强，具有显著的抗肿瘤作用。科学研究发现：西洋参多糖不仅能增强机体网状内皮系统的吞噬功能，还能增加机体的非特异性免疫和细胞免疫功能，促进白细胞介素2的合成，可用于防治癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应，如消瘦、白细胞减少、唾液腺萎缩、抵抗力下降等，并能改善机体的应激状态，减缓胸腺、淋巴组织萎缩等。

　　另外，西洋参中含有丰富的氨基酸，具有促进身体各种核酸、蛋白质的合成等作用，一旦人体缺乏某种氨基酸，就有可能产生相应的病变。

　　西洋参还具有多种人体必需的微量元素，而这些微量元素往往是人体种种酵素的活化元素，对于保持体内的新陈代谢活性非常重要。文献报道这些微量元素包括有：钙、磷可防治软骨病、骨质疏松症;钴、铜、铁可防治贫血及血液疾病;锌能防治高血压、抗衰老、抗肿瘤;锰、钼、锗、硅等可抗癌、防癌。

　　总之，西洋参之所以会有这些特殊功效，主要是其所含各种有效成分间相互协调、相辅相成作用的结果。