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什么是叶酸
全日爱商城   2024-03-28

 

  叶酸是什么?适合什么人群食用?

  叶酸来源于拉丁文folium(意思是叶子)一词,它在细胞分裂和生长过程(如婴儿发育、怀孕)中有尤其重要的作用。由于叶酸对于神经管的形成有重要作用,因此孕妇在怀孕前摄入足够的叶酸对于胎儿的正常发育很重要。怀孕期间缺乏叶酸能够影响胎儿神经系统的发育。叶酸适合成年妇女特别是孕妇,以及需要补铁的人士。

 叶酸对怀孕女性具体还有什么作用?

  美国研究人员调查发现,女性如果在怀孕初期就开始补充叶酸,可降低将来婴儿出现唇裂的几率。

  美国全国环境卫生科学研究所的研究人员在新一期《英国医学杂志》上报告说,他们选择欧洲国家中唇裂发生率名列前茅的挪威进行了调查。

  调查对象包括1996年至2000年间出生的573名唇裂或腭裂婴儿以及763名健康婴儿的母亲。

  研究人员询问了这些母亲在怀孕早期补充叶酸的情况。他们在排除吸烟、饮酒等其他影响因素后发现,补充叶酸可使婴儿唇裂几率最多降低40%;

  如果通过水果、蔬菜等饮食途径多摄取叶酸,也能使唇裂发生几率平均降低25%。 研究人员说:“这进一步证明叶酸对于女性来说确实大有裨益。

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