全日爱商城

 

　　卵磷脂主要存在于蛋黄、大豆、动物内脏中。事实上，大量地食用含丰富卵磷脂的食品也未必有用。因为卵磷脂只有在5-25度下最有效，温度超过50度，活性就丧失了。医学论断：普遍人每日摄入2-3克左右卵磷脂为最佳。(包括各种食物中草药摄取量)如配合治疗疾病时，可摄入5-10克。

　　1996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研讨证实，卵磷脂作为一种功能性的健康食品，虽然不是立即见效，但有着全面、长远、稳定的效果，同时又没有药物的副作用，在增进健康及预防疾病方面所起的到的重要作用，早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍认同。

　　卵磷脂中的不饱和脂肪酸的乳化作用能将体内多余脂肪溶解成极小的颗粒,代谢排除体外, 从而达到减肥的目的。