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　　什么是亚油酸?什么是亚麻酸?他们的作用是什么?对人体有效功效呢?

　　亚油酸(Linoleic acid，缩写LA)，学名顺-9,顺-12-十八碳二烯酸，是一种含有两个双键的ω-6脂肪酸。

　　亚油酸是一种必需脂肪酸，必须从食物中获得，自身无法合成或合成很少。

　　在动物体内亚油酸(18:2n-6)首先被Δ6-去饱和酶(限速酶)代谢为γ-亚麻酸(18:3n-6)，然后γ-亚麻酸被延伸为二高-γ-亚麻酸(20:3n-6)。二高-γ-亚麻酸经去饱和便得到花生四烯酸(20:4n-6)，而花生四烯酸又可进而转化为前列腺素和白三烯。

　　亚油酸对人体的功效主要表现在：软化心脑血管、促进血液循环、降脂降压、促进新陈代谢、调节内分泌和减缓衰老等。

　　亚麻酸(十八碳三烯酸，维生素F，Octadecatrienoic Acid，GLA)

　　人体一旦缺乏，其免疫、心脑血管、生殖内分泌等系统就会出现异常。γ-亚麻酸在人体可转化成前列腺素E1，能抑制血小板的聚集和血栓素A2的形成，有明显的抗血栓及抗动脉粥样斑块形成的作用，能显著降低高血脂、胆固醇和血糖，降低密度脂蛋白等，延缓衰老和女性经前症状也有显著疗效。另一方面，γ-亚麻酸外用是优秀的调理剂和营养补充剂，能增进血液流通和细胞的新陈代谢。在发水中加入01%的γ-亚麻酸，可补充发根毛囊的营养，刺激生发;与磷脂制成的脂质体，可和顺表皮血脉，治疗粉刺和疹子。